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El Ministerio de Ganadería, Agricultura y Pesca (MGAP) resolvió declarar la emergencia sanitaria en todo el país tras detectar un caso de influenza aviar H5 en aves de traspatio en el departamento de Colonia. Unas cien gallinas que había en el predio serán sacrificadas por protocolo.

La medida implica la restricción de todos los movimientos dentro del territorio nacional de aves de traspatio y aves que no sean controlados a través del Sistema de Monitoreo Avícola. Además, se dispone que las aves de traspatio y las aves que compongan el sistema productivo Free Range deberán estar alojadas en instalaciones cerradas techadas, en cumplimiento con el Manual de Contingencia de Influenza Aviar, aprobado el 6 de diciembre de 2024.

Las ferias, remates, exposiciones y eventos vinculados a la especie aviar quedan suspendidos, de acuerdo a la resolución firmada por el director general de Servicios Ganaderos del MGAP, Marcelo Rodríguez. El incumplimiento de estas disposiciones implicará la aplicación de las sanciones previstas en la legislación vigente.

El subsecretario del MGAP, Matías Carámbula, descartó que el consumo de carne de pollo y huevos implique riesgos para la salud humana. Entre las medidas que se dispusieron, se suspende la parte de la muestra vinculada a la avicultura en la Expo Prado 2026 para evitar la movilidad de aves. De mantenerse focalizado el caso, no tendrá impacto en la exportación de la carne avícola.

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Autor: flegarralde