La Intendencia de San José llama a firmas interesadas en brindar servicio de plazas de comidas en la 21a Fiesta Nacional del Mate y 30a edición del Día del Gaucho, a realizarse durante los días 28, 29 y 30 de noviembre de 2025.

El pliego de condiciones se encuentra a disposición en la página web https://www.comprasestatales.gub.uy/consultas/detalle/mostrar-llamado/1/id/1281335

El llamado consta de siete ítems:
1- Bar y restaurante
2- Administración y venta de foodtrucks de comida rápida
3- Administración y venta de foodtrucks de helados
4- Administración y venta de foodtrucks de cerveza artesanal
5- Servicio de asado y chorizos
6- Servicio de venta de tortas fritas y pasteles fritos
7- Venta de pop, algodón, manzanas acarameladas y garrapiñada

Las ofertas deberán presentarse en la Oficina Reguladora de Trámite y Archivo de la Intendencia de San José (calle Asamblea No 496 de la capital departamental) hasta el 14 de octubre, a la hora 10:00, en forma personal o por correo electrónico a licitaciones@sanjose.gub.uy.

El acto de apertura se realizará ese día, a la hora 10:15, en la Dirección General de Hacienda, cualquiera sea el número de ofertas y ante los interesados que quieran participar.